Frango com molho de iogurte

Como vão futuros chefs de plantão. Vamos experimentar mais uma receita deliciosa? Para fazer o frango, passar cada pedaço no ovo temperado e na farinha de rosca (feita com o pão que endureceu) para empanar, logo após fritá-los. O molho é feito de iogurte. Gosto bastante de iogurte em pratos salgados além do que é bem menos calórico do que creme de leite ou maionese por exemplo, vale a pena tentar. Para fazer o molho, acrescente cheiro verde, limão, sal e pimenta ao iogurte. Fica com um sabor bem azedinho. Ótimo também para acompanhar salada. Se alguém testou, conta aqui para a gente. Abraços e até a próxima.

 

Ingredientes:

- 500 gramas de peito de frango,

- 2 ovos para empanar,

- 1 copo americano de farinha de rosca para empanar,

- 1 iogurte desnatado,

- 1 limão,

- salsinha e cebolinha,

- sal e pimenta à gosto