Olá Pessoal
Pode parecer estranho ainda para algumas pessoas comer alfafa, mas esta é um alimento muito rico e contém uma série vitaminas que auxiliam no funcionamento do sistema imunológico e no cansaço. E sabe o melhor de tudo? É gostosa, bem gostosa mesmo. Geralmente a gente compra em vasilhas assim:
Então a receita de hoje é com a famosinha alfafa, somente acompanhada de cenoura ralada, ambas devidamente temperadas com sal, pimenta do reino, limão e azeite. Vale fazer até como entrada em alguma refeição mais elaborada. Viram como ela fica toda charmosa no prato. E vocês tem alguma dica para consumo de alfafa?
Ingredientes:
- 1 embalagem de alfafa
- 2 cenouras médias raladas
- 1 limão
- sal e pimenta do reino à gosto
- 1 fio de azeite
Bom dia Ceci,
ResponderExcluirÓtimas informações, nunca comi alfafa, também por nunca ter encontrado à venda, tendo oportunidade vou experimentar.
Beijo,
Vânia
Querida Vânia. Experimenta sim, é bem gostoso e crocante. Aqui na minha cidade fica na parte dos alimentos refrigerados. Às vezes até tem no supermercado que você vai. Abraços.
ExcluirAcredita que eu li "Alface" ?! kkkkkkk
ResponderExcluirnunca ouvi falar desse tal de Alfafa, muito menos comi, obvio né rsrs. Mas tem gosto de que afinal????
beijos!!!
www.feitoporelas.com
Oi Vivian. É parecido com broto de feijão, já comeu? O gostoso mesmo é que é crocante e com um temperinho, fica bem bom. beijinho. adoro seu blog.
ExcluirOI Cecília, adorie a dica. Vou fazer alfafa amanhã mesmo! Estou mesmo precisando variar os ingredientes das saladas aqui de casa e a alfafa sempre fica esquecida.
ResponderExcluirbeijos
Chris
Inventando com a Mamãe
Oi Chris. Faz sim, ainda mais quando a gente faz mais enfeitado, inspira mais as crianças a comerem. beijinho.
ExcluirOI CECILIA!
ResponderExcluirGRATA POR TUA IDA NO "SÓ PRA DIZER", GOSTEI MUITO E JÁ VENHO RETRIBUIR.
NÃO ACHEI TEU MOSAICO DE SEGUIDORES.
ADORO OS BROTOS DE ALFAFA, MAS, SÓ SEI CONSUMIR ASSIM.
ABRÇS
http://zilanicelia.blogspot.com.br/
Oi Zilani. Em breve postarei outras maneiras da gente consumir. Obrigada pela visita. adoro seu blog. beijinho.
Excluirhola Cecilia!
ResponderExcluirmuito obrigada pela visita em mu blog,
estarei te seguindo viu? forte ABRACO.
LULY
DOCELARDALULY.BLOGSPOT.COM
Oi Lu. É um prazer recebê-la aqui. Gosto demais do seu blog. Segue sim e em breve terão outras receitas. Grande abraço.
ExcluirOi Cecilia adorei a dica! Gosto de alfafa mas nunca tinha comido como você sugeriu, comi apenas com azeite e sal, so para acompanhar a salada de alface e tomate.
ResponderExcluirÉ a primeira vez que venho aqui no seu blog, gostei muito! Parabéns!
Oi Andreia. Obrigada pela visita. Volte sim. Tem uma série de receitas programadas que colocarei em breve. Tenha uma ótima semana. Abraços.
ExcluirOlá! Sabe que eu tinha esquecido da alfafa? Bom vc me lembrar,lembro que uma vez preparei uma salada com alfafa e cenoura baby para a páscoa e meu sogro achou um horror ...hahah...perguntou mil vezes secera alfafa mesmo!....rsrsr...tadinho,muito moderno pra ele com seus mais de 80 anos,né?
ResponderExcluirBjs